Santa Carolina Chardonnay

78 POENG
Varenummer: 286601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
78 POENG
Santa Carolina Chardonnay

En ok billigvin. Nå.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Geia Food AS
Land
Chile
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Rapel
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett duft, nøytral.
Smak
Fruktig med fin syre, lette bittertoner, ok finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En ok lettdrikkelig chardonnay som tåler 2 år. (2019)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med fin eplesødme, lette bittertoner.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, noe dropspreget frukt, ok syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En ren og ok billigvin. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt eple, integrert sødme.
    Smak: Rund og fruktig med dempet syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. januar 2018
    Litt kunstig stil. Men ren. Ikke for søt. Nå. (2017)
    75 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt emmen og søt duft.
    Smak: Bløt og fruktig i en moden stil, litt kunstig frukt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 24. juni 2015
    Verd prisen. (1998) Mai 1999 (1998)
    77 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Enkel duft med fat og chardonnayfedme.
    Smak: Relativt kraftig anslag med noe frukt og en del syrer. Litt mye fat i ettersmaken.
    Bruksområde: Nytes til retter med kremsaus eller majonessaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken