Strågul. Fyldig duft av eik, tropisk frukt, epler og sitrus. Fin frisk stil, smaken harmonerer godt mot duften, men litt bitre trearomaer i avslutningen trekker litt ned. Mai 1999. (1997)
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.