Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Chile

Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2011

Name: Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2011
SKU: 287701
Price: 99.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 287701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

86 POENG

En flott chilensk sauvignon blanc. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

1997-årgang Smakt 07. juni 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

AMKA AS

Land

Chile

Område

Casablanca

Underområde

Øvrige

Årgang

2011

Produktklasse

Hvitvin, Chile

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

2 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Fin ganske rik duft av sitrus, asparges og blomster.

Smak

Fruktig anslag, veldig god syre, god frukt, parfymert preg samt fin friskhet i finishen, sitter godt. (2009)

Bruksområde

Laks, ørret, salater.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine sauvignon blanc-toner, urter, solbærblader og sitrus.

Smak: Følger duften veldig godt, veldig frisk og ren med god syre, fin friskhet, tørr og god finish. (2008)

Bruksområde: Allround sommervin.

Vurdering: En ren og frisk vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2008) (26.02.09)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Gulgrønn. Klassiske sauvignon-aromaer med snev av mineraler.

Smak: Fyldig og smaksrik, middels syrlighet, bra lengde. Ørlite trekk for noe for mye alkohol. (1997)

Bruksområde: Passer for eksempel til retter med kraftig eller syrlig saus for å dempe alkoholen. (1997)

Vurdering: Verd prisen. (Mai 1999)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken