Scavino Langhe Bianco Sorriso

87 POENG
Varenummer: 5762001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Scavino Langhe Bianco Sorriso

En fyldig og urtepreget arneis som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 65%, Chardonnay 25%, Viognier 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med lett eikepreg
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, god syre, godtmed stoff, lang og salt-syrlig med innslag av bitterurt
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En litt eikepreget og stofflig sauvignon blanc som tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk eikekarakter, moden frukt.
    Smak: Fyldig med det samme fin syre, lett stofflighet utover, kraftig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En fruktig og god chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med fint preg av eik.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, god frukt, lett sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En fruktig og god vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Blomster, urter, friskt pærepreg.
    Smak: Fruktig og bløt, som duften, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken