Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Auslese

93 POENG
Varenummer: 4762001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
93 POENG
Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Auslese

En fantastisk vin for de neste 20-30 årene. Meget godt kjøp. 93 p (2005) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Willi Schaefer
Importør
Better Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7 % vol.
Sukker
85.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Nydelig duft, åpen og rik med flott frukt, elegante petroleumstoner, masse søte grønne epler.
Smak
Fyldig anslag, flott sødme som er veldig godt integrert, strålende mineralpreg, veldig god syre gir en veldig frisk og superelegant avslutning med masse syltet eple, kvede og aprikos samt botrytis.
Bruksområde
Ost, lettere desserter, asiatisk krydret mat, med tiden også vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken