Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Schäfer Laubenheimer Vogelsang Riesling Spätlese 2002/2004

80 POENG

Varenummer: 1369001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 109.60 kr

80 POENG

Schäfer Laubenheimer Vogelsang Riesling Spätlese 2002/2004

Duften er best. Drikk nå. Verd prisen. (2000)

1998-årgang Smakt 20. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Michael Schäfer

Importør

Christiania Vin & Brennevin

Land

Tyskland

Område

Nahe

Årgang

1998, 2000

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% riesling

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Farge / lukt

Gul. Ok duft av epler, tropisk frukt, honning og mineraler.

Smak

Saftig anslag med en del sødme, bløte syrer, relativt tørr finish. (2000)

Bruksområde

Alene, grillet fisk uten saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Lys gul farge. Søt og syrlig sitrusduft. Frisk, søt, syrlig, aromatisk og lang smak med en ren og ganske lang ettersmak. En god halvsøt vin med en frisk og fin syre. (1998)

Anbefales som aperitiff eller kosevin.

Godt kjøp. Bør ikke lagres (1998) (25.02.99).

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 109.60

Forsiden akkurat nå

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.