Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Schwedhelm Riesling

88 POENG
Varenummer: 11268106
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 489.90 kr
88 POENG

En lekker og superseriøs rieslingboks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig med fin lett delikat karakter, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre godt med stoff, lang og syrlig fast ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god mineralsk slank og fruktig rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint preg av modent grønt eple, sitrus, kalkmineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin tørrhet, godt med saltpreg, sitter lenge med syrlig frukt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. mars 2020
    En lekker riesling-boks. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin syrlig grønn eplefrukt, ganske kjøttfull, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med flott syre og god kjøttfull eplefrukt, fin e lett bittertoner, godt med epleskall, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En herlig og åpen rieslingboks med mye smak og topp friskhet. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med gode modne gule og grønne epler, fine mineraltoner, snev av røyk.
    Smak: Fyldig med god syrlig karakter, flott syre, integrert sødme, god og kjøttfull frukt, fint epleskallpreg, lang lett saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, gode sjømatretter.
  • 06. juni 2019
    En herlig og karaktersterk boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fint preg av fersk og god eplefrukt, aromatisk og floral med fint røykpreg, god kalkkarakter.
    Smak: Fyldig med godt frukt- og saltpreg, fin syre, godt bitt fra skallene, god og åpen frukt, lang salt- og røykaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken