Schwedhelm Zellertal Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 10413501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG
Schwedhelm Zellertal Riesling Trocken

En fyldig og god riesling som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett røykpreg, syrlig grønt eple
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med fin syre, fint lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En ung og lovende riesling som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt lukket med god syrlig og steinmineralsk karakter
    Smak: Str og fyldig smak med flott frukt med fine syrlige toner, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. september 2021
    En tørr og fyldig syrlig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og myk med fin rieslingsyrlighet og mineralpreg i bakkant, også litt blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, got bitt, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 06. juli 2019
    En herlig riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint salt- og mineralpreg, lette røyktoner, floral og elegant.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fasthet, godt bitt, veldig god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett reduktiv, noe bittertoner, åpner seg med fine røyktoner.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken