Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

88 POENG
Varenummer: 5480401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 394.00 kr
88 POENG
Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

En leskende og fruktig barbera som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett preg av jordsmonn og trevirke, frisk mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fruktig med integrert sødme, fin syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En lett sødmefylt men også syrefrisk barbera som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert og intens med god dybde, mørke syrlige toner, fine mineraltoner, god modenhet, svakt volatilt preg, men pent.
    Smak: Stor og bløt med noe sødme, fin syre, fine tanniner, leskende tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, biff
  • 20. januar 2022
    En seriøs barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung mørkere frukt syrlig med lett eikepreg.
    Smak: Stor og mykere fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og leskende.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. november 2019
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av rød og mørkere frukt, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god åpen barbera-karakter, god syre, godt bit, sitter lenge med syrlig frukt i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med mørk bærfrukt, saftig og med lett bitterpreg fra skallene.
    Smak: Fast anslag, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En flott og smaksrik barbera som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke bærtoner, litt trevirke, god syrlig karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 394.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken