Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

88 POENG
Varenummer: 5480401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.80 kr
88 POENG
Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

En lett sødmefylt men også syrefrisk barbera som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Az. Agr. Segni di Langa
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Konsentrert og intens med god dybde, mørke syrlige toner, fine mineraltoner, god modenhet, svakt volatilt preg, men pent.
Smak
Stor og bløt med noe sødme, fin syre, fine tanniner, leskende tørrhet i finishen.
Bruksområde
Vegetar, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En seriøs barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung mørkere frukt syrlig med lett eikepreg.
    Smak: Stor og mykere fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og leskende.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. november 2019
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av rød og mørkere frukt, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god åpen barbera-karakter, god syre, godt bit, sitter lenge med syrlig frukt i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med mørk bærfrukt, saftig og med lett bitterpreg fra skallene.
    Smak: Fast anslag, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En flott og smaksrik barbera som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke bærtoner, litt trevirke, god syrlig karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken