Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

88 POENG
Varenummer: 5480401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.60 kr
88 POENG
Segni di Langa Barbera d'Alba Superiore

En leskende og fruktig barbera som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett preg av jordsmonn og trevirke, frisk mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fruktig med integrert sødme, fin syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En lett sødmefylt men også syrefrisk barbera som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert og intens med god dybde, mørke syrlige toner, fine mineraltoner, god modenhet, svakt volatilt preg, men pent.
    Smak: Stor og bløt med noe sødme, fin syre, fine tanniner, leskende tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, biff
  • 20. januar 2022
    En seriøs barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung mørkere frukt syrlig med lett eikepreg.
    Smak: Stor og mykere fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og leskende.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. mars 2021
    En modenfruktig men også fyldig usvovlet barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen rød og mørkere frukt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull moden rød og mørk frukt med lett modning i finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. november 2019
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av rød og mørkere frukt, åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god åpen barbera-karakter, god syre, godt bit, sitter lenge med syrlig frukt i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En kul barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med mørk bærfrukt, saftig og med lett bitterpreg fra skallene.
    Smak: Fast anslag, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En flott og smaksrik barbera som bærer sine 15 prosent veldig godt. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke bærtoner, litt trevirke, god syrlig karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.60
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken