Sella & Mosca Vermentino di Gallura

85 POENG
Varenummer: 10820001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
85 POENG
Sella & Mosca Vermentino di Gallura

En fruktig og syrefrisk sødmefylt vermentino som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Vermentino di Gallura
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Vermentino 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og aromatisk med fin sødme, god modning
Smak
Fyldig med en del sødme i frukten, fin syre, fra frukt utover, men sødmen er med helt ut
Bruksområde
Klippfisk

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fruktig og syrefrisk sødmefylt vermentino som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og aromatisk med fin sødme, god modning
    Smak: Fyldig med en del sødme i frukten, fin syre, fra frukt utover, men sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Klippfisk
  • 20. juli 2021
    En litt fet og bitter fersk sardiner som trenger litt tid og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig duft med fint preg av gul og grønn frukt, litt fersk.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, kyllingsalat.
  • 14. januar 2019
    En god vermentino med litt moden frukt. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint røykpreg, lys frukt.
    Smak: Fruktig med lett fedme, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet fisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken