Serego Alighieri Poderi BellOvile

83 POENG
Varenummer: 5545401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
83 POENG
Serego Alighieri Poderi BellOvile

En rund lett sødmefylt og litt atypisk vermentino som tåler 2-3 år. Koster 129 taxfree

2021-årgang Smakt 05. juni 2023
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Ciliegiolo 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett petroleumspreget mineralkarakter, syrlig frukt, litt krydder
Smak
Rund med lett sødme, lett syre, følger duften, noe stoff utover, krydderurter i finish
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En god og myk litt eiket toscaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordlig, smårustikk med noe trevirke.
    Smak: Bløt og fyldig med god mykhet, fin syre, fint stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. januar 2019
    En litt eikepreget vin som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Bløt med noe eik, ok syre, litt eiketanniner mot slutten.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 08. september 2017
    En litt moden vin som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og moden frukt.
    Smak: Følger duften, en del lakris, ok syre, godt med stoff, lakrisfinish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En helt ok vin. Best innen 3 år. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fersk litt kantete bærduft.
    Smak: Fruktig som duften, litt fersk stil, sitter ok.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken