Pollisten /
Sake /
Japan /
Øvrige

Shirakawago Shasanigori

Name: Shirakawago Shasanigori
SKU: 11125501
Price: 247.300000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11125501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.72 l

Pris: 247.30 kr

88 POENG

En god fruktig og lett mineralsk sake.

Smakt 29. august 2019

Produsent

Miwa Brewery

Importør

Arvid Nordquist Norge As

Land

Japan

Område

Øvrige

Produktklasse

Sake

Råstoffer

Ris

Alkoholprosent

15.3 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

1.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Fruktig med sitrussødme, god karakter.

Smak

Fyldig med god og kjøttfull frukt, flott munnfølelse, god og rik smak, lang ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.72 l - kr 247.30

Mat som passer

Sukiyaki, Japans nasjonalrett

4

20 minutter

Japan er nok best kjent for sin sashimi og sushi. Den klassiske sukiyakien, ofte kalt Japans nasjonalrett anbefaler vi deg absolutt å prøve. Lettlaget er den også.
Japansk fiskesuppe med omelett

4

30 minutter

Det høres kanskje rart ut å ha omelett oppi en suppe, men ifølge japansk matlaging er det slett ikke uvanlig. Heller tvert om. Det er uansett en fin måte å gi en klar fiskesuppe ekstra fylde.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av

Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken