Simon Forgue & Julien Pilon Dahu

89 POENG
Varenummer: 13105701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
89 POENG
Simon Forgue & Julien Pilon Dahu

En kul tørr viognier-petit manseng-hvitvin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 30. oktober 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Petit Manseng 50%, Viognier 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett floral og mineralsk med syrlig og fet lys frukt
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, gode salttoner, god lengde og tørrhet
Bruksområde
Smaksrik sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    Et fyldig og artig druemøte mellom øst og vest. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott karakter, godt med tørket og frisk frukt, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin lett syre, god munnfølelse godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    Et fyldig og artig druemøte mellom øst og vest. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott karakter, godt med tørket og frisk frukt, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin lett syre, god munnfølelse godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    Et fyldig og artig druemøte mellom øst og vest. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott karakter, godt med tørket og frisk frukt, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin lett syre, god munnfølelse godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken