Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 11430801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
90 POENG
Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir

En lekker og fruktig transparent britisk pinot med lett jordsmonnspreg som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Primoris AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og lys ren og frisk kirsebærfrukt, delikat
Smak
Stor og myk fyldig og leskende smak med lekker syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En svært syrefrisk slankere pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. God duft med søte røde bær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med leskende og god frukt, fin syre, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 11. mars 2020
    En slankere og syrligere litt mer eikepreget versjon enn forrige årgang. Litt vel fersk gir den mer tid, men den kommer trolig til å vokse seg til. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Litt eik på toppen av lys rød frukt, bringebær og jordbær.
    Smak: Fruktgi og fersk med intens syrlighet, lys rød frukt, god tørrhet, sitter bra med litt bittertoner mot slutten. veldig fersk.
    Bruksområde: Pasta, osteretter.
  • 16. september 2019
    En god og leskende og samtidig strukturert pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ung og fersk med fint preg av rød og mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og myk frukt, fin syre, veldig innsmigrende og samtidig frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken