En slankere og syrligere litt mer eikepreget versjon enn forrige årgang. Litt vel fersk gir den mer tid, men den kommer trolig til å vokse seg til. Tåler 5-6 år. Verd prisen.
(2019)
87POENG
Farge og duft: Klar lysere rød. Litt eik på toppen av lys rød frukt, bringebær og jordbær.
Smak: Fruktgi og fersk med intens syrlighet, lys rød frukt, god tørrhet, sitter bra med litt bittertoner mot slutten. veldig fersk.
Bruksområde: Pasta, osteretter.
16. september 2019
En god og leskende og samtidig strukturert pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
(2018)
89POENG
Farge og duft: Klar varmere rød. Ung og fersk med fint preg av rød og mørkere frukt, integrert eik.
Smak: Stor og myk frukt, fin syre, veldig innsmigrende og samtidig frisk, sitter godt.
Her er oversikten over alle akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.
Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.
Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.
Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.
