Sobrero Barbera d`Alba Selectio

88 POENG
Varenummer: 7367001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Sobrero Barbera d`Alba Selectio

En god og ganske karaktersterk ung og fruktig barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Aromatisk barberakarakter litt røyk.
Smak
Fyldig med god karakter god syre, god tørrhet, lang og aromatisk.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og aromatisk barbera med nebbiolotoner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald ung rød. Fint eksotisk preg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, leskende og god frukt, fine tanniner, sitter lenge og syrefriskt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. januar 2018
    En seriøs barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God dybde, modne mørkere frukter, litt jordsmonn.
    Smak: God og fyldig med god fasthet, også litt bløthet, fin syre, rund i munnen, sitter godt med fin friskhet i frukten og litt alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En god litt tørr barbera som tåler 2-3 å. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med litt eik.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken