Some Young Punks The Squid's Fist

87 POENG
Varenummer: 180101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Some Young Punks The Squid's Fist

En god og fyldig myk australsk sangiovese som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Signature Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 60%, Shiraz 40%
Alkoholprosent
14.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og myk modenfruktig med fine jordsmonnstoner, integrert eik.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syrlighet, fin tørrhet utover, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig bløt men god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, bløt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden karakter, fin lett syre, lett tanninbitt.
    Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2015
    En god vin på den modne siden tåler 4-5. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet frukt, litt bakt paprika, søte solbær og skogsbær.
    Smak: Bløt og sødmefyt fn fylde, god moden frukt, følger duften, lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken