Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Napa Valley

Stag's Leap Cask 23 Cabernet Sauvignon

Name: Stag's Leap Cask 23 Cabernet Sauvignon
SKU: 846301
Price: 3500.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 846301

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 3500.00 kr

92 POENG

En flott og lovende Napa-cab som tåler 15 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Stag's Leap Wine Cellars

Importør

Fondberg AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Mørk og intens med god konsentrasjon i frukten som dominerer i øyeblikket

Smak

Stor og myk fyldig smak med god og leskende men myk syre, fine slanke mykere tanniner, men likevel god tørrhet med velintegrert eik, lang

Bruksområde

Vilt, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 3500.00

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken