Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore

86 POENG
Varenummer: 9395401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 298.00 kr
86 POENG
Tenuta della Ioria Cesanese del Piglio Superiore

En litt tørr og varm cesanese som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lazio
Underområde
Cesanese del Piglio (Piglio)
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cesanese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med fint urtepreg, kul nese.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang ettersmak, litt varme fra alkoholen.
Bruksområde
Gryter, ost.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt tørr og varm cesanese som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med fint urtepreg, kul nese.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang ettersmak, litt varme fra alkoholen.
    Bruksområde: Gryter, ost.
  • 10. januar 2015
    En ung og fast vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med fine modne bærtoner, småkompleks, ogå litt jordlig.
    Smak: Fyldig følger duften, god syre, saftig og god, sitter godt tørr og frisk med godt kirsebærkallpreg, fast finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 298.00
Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. september

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana

Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken