Texier Dom. de Pergault Brézème Vielle Serine

89 POENG
Varenummer: 9478801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Texier Dom. de Pergault Brézème Vielle Serine

En god og leskende slankere serine (syrah) som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Godt jordsmonnspreg, fine vilttoner, pen druekarakter.
Smak
Stor og fruktig leskende og god smak med fine slanke tanniner, god lengde.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En konsentrert og stofflig lovende utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Åpen og god med fine jordsmonnstoner, stall, konsentrert.
    Smak: Stor og god munnfølelse åpen karakter, god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet og jordsmonn.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 06. juli 2019
    En elegant og syrefrisk rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde, lett sødme, modne bjørnebær, fint mineral/jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og tørr med fine syrlige toner, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 26. januar 2017
    En saftig fast og elegant vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og elegant med fint blomsterpreg, mineraler.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En flott vin. Tåler 10. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft med en del urter, krydder, lær, kjøtt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig start, flott syre, moden med mye jordsmonn, sitter godt og lenge frisk og lang med mye jordsmonnskarakter.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. november 2011
    En ung og svært lovende vin som tåler 8 år uten problem. Meget godt kjøp. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Veldig rik og god duft med flotte aromaer, konsentrert, rik og lovende.
    Smak: Fyldig anslag, flott konsentrasjon, veldig god syre, god fasthet, mye stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter, vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken