Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Tissot Trousseau en Amphore

89 POENG

Varenummer: 8183101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 719.90 kr

89 POENG

Tissot Trousseau en Amphore

En litt volatil og stallpreget trousseau som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

André et Mireille Tissot

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Trousseau (Merenzao) 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Lett stallpreget myk og moden bærfrukt-duft

Smak

Stor og fyldig lett volatil og stallpreget smak med god syre, varm og moden frukt mot slutten

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En robust men også veldig lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. Lett preg av jordsmonn, nesten asfalt, smårustikk men interessant.

Smak: Stor god munnfølelse, prikker litt, fin syre, fine tanniner, lang fruktig ettersmak med de samme tonene.

Bruksområde: Ovnsstekt lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 719.90

Mat som passer

Oksehalesuppe

4

4 timer

At ikke suppe er mettende, er denne kraftpakken motbeviset til. Hvis du lager en stor porsjon kan du ha suppen over flere dager - eller fryse ned overskuddet.

Forsiden akkurat nå

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett