Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore

81 POENG
Varenummer: 4176601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
81 POENG
Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En bløt og tørr ripasso, tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Moden og bløt mørkere rød frukt, lett sødme
Smak
Rund og bløt saftig med lette tørrstoffer, tørr
Bruksområde
Svin, pasta

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En modenfruktig ripassostil som er renere enn før og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2018)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt mørkere rød frukt, litt sjokolade.
    Smak: Bløt moden frukt, dempet syre, lett stofflighet, modenfruktig utover.
    Bruksområde: Pasta med kjøttsaus.
  • 14. januar 2019
    Ikke helt vellykket med "smakstilsetningen" som dominerer over frukten som i seg selv er god. Men hvis kokos-vanilje-rødvin frister er dette vinen for deg. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med lett sødme, rød og mørkere kirsebærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Mye sødme og kokosaktig smak, litt voldsom, veldig kunstig finish.
    Bruksområde: Tja.
  • 15. september 2018
    En grei vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Sødmefylt duft.
    Smak: Følger duften, bløt og sødmefylt sitter greit med litt bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2009
    En lettdrikkelig vin for de neste to årene. Vel verd prisen. 84 p (2006) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde bær, kirsebær, urter, plommer og eik.
    Smak: Bløtt anslag, myk og lettdrikkelig, men likevel med fine syrer og ok tanniner mot slutten, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Allrond.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fine bæraromaer, jordsmonn, røyk, støv og eik,
Smak: Bløtt saftig anslag, følger duften, god syre, veldig bløte tanniner, sitter en stund. (2001)
Bruksområde: Ikke for kraftig grillmat.
Vurdering: Bør drikkes nå. Verd prisen. (2001) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken