Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace /
Øvrige

Trimbach Gewurztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre

Name: Trimbach Gewurztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre
SKU: 5718901
Price: 634.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 5718901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 634.90 kr

91 POENG

Trimbach Gewurztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre

En svær men ikke for svær gewurz som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

F.E. Trimbach

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Gewürztraminer 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

24 gram per liter

Syre

3.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og floral med mye roser og eksotisk frukt, mineraltoner

Smak

Stor og kjøttfull smak med en del sødme, dempet syre, tung og lang ettersmak

Bruksområde

Indisk, ost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En ganske svær, men god gewurz som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe sødme fra frukt og roser.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt mye roser og litchi, krydder og jordsmonn, lang og konsentrert.
20. mars 2022

En ganske svær, men god gewurz som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe sødme fra frukt og roser.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt mye roser og litchi, krydder og jordsmonn, lang og konsentrert.

Bruksområde: Ost, røykt mat.
17. juli 2020

En fyldig og konsentrert eksotisk gewurz som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med mye blomster og krydder.

Smak: Fyldig med mye stoff og sødme, kjøttfull frukt, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Indisk, ost, krydret mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 634.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken