Vagabond Cape Dry White

85 POENG
Varenummer: 11962901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 210.30 kr
85 POENG

En god sørafrikansk hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Chaeos Wine & Spirits AS
Land
Sør-Afrika
Område
Western Cape
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 34%, Chenin Blanc 33%, Grenache Blanc 13%, Viognier 12%, Verdelho 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God syrlig frukt og noe fedme.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, integrert sødme, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god sørafrikansk hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt og noe fedme.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, integrert sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En god sørafrikansk hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt og noe fedme.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, integrert sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 27. august 2020
    En god og rund hvitvin med bra karakter som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt frukt- og mineralpreg.
    Smak: God og bløt start, fint integrert syre, bløt frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juni 2020
    En tørr og god sørafrikaner som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, fin karakter.
    Smak: Fruktig med fint skallpreg, god tørrhet, frisk finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.30
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken