Valpantena Amarone della Valpolicella

82 POENG
Varenummer: 4612201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
82 POENG
Valpantena Amarone della Valpolicella

En noe enkel amarone, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne røde frukter, noe tre og jordlighet
Smak
Fyldig som duften, fin syre, bra med stoff, tørker noe
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fruktig og god litt varm amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og frisk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med litt alkohol i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt men ok amarone. Innen 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft med lett sødme, litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt med ren og god frukt, fin syre, sitter godt med litt sødme og alkohol i finishen.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt men også frisk amarone som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og sødmefylt duft med modne kirsebær/mørke bær.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme.
    Bruksområde: Vilt, krydret mat, grillmat.
  • 29. august 2014
    En enkel amarone. Innen 4. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Svisker og mokka.
    Smak: Sødmefylt start god frukt men litt søt, litt enkel, men grei.
    Bruksområde: Gryter.
  • 23. november 2006
    En god vin men ingen stor amarone. Best innen et par år. Verd prisen. (2003) (2000)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft av kirsebær, svisker, snev av sjokolade og noe alkohol.
    Smak: Saftig anslag, fine syrer, saftig tvers gjennom, mangler en del amaronefylde, fine tanniner/bitterhet i finishen. (2003)
    Bruksområde: Kjøttretter, gjerne gryter.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av syltede kirsebær, mørke bær og svisker.
Smak: Rundt anslag, veldig fine syrer, flott kirsebærsødme som balanserer mot en del bitterhet fra midte og utover, lang ettersmak av syltede kirsebær, mørke bær, svisker og sjokolade. (2000)
Bruksområde: Trenger kjøttretter med en del fedme.
Vurdering: Flott matvin som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 04.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00
Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken