Villa Borghetti Valpolicella Classico

78 POENG
Varenummer: 358301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
78 POENG

En ung og fersk litt godteriaktig smak.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Urban Wines AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Cl.
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.4 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung og fruktig fersk duft.
Smak
Fruktig og bløt med lett sødme, ok finish.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt sødmefylt men også syrefrisk valpolicella med god frukt. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig bløt duft med litt trevirke.
    Smak: Mye sødme, rund og fruktig, bløt, men også god syre mot slutten.
    Bruksområde: Pizza, krydret mat.
  • 14. november 2016
    En grei vin. Nå. (2015)
    78 POENG
    Farge og duft: Lysere rød. Enkel duft , litt trevirke.
    Smak: Fruktig med lett sødme, grei karakter, men litt søt finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2009
    En enkel og lettdrikkelig vin. Nå. Verd prisen. 80 p (2007) (1997)
    80 POENG
    Farge og duft: Rød. Fruktig litt rustikk og søt duft med innslag av sjokolade.
    Smak: Bløtt enkelt anslag, saftig og lett, fin syre, myk finish. (2007)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød. Røde bær, særlig kirsebær men også skogsbær, krydder/anis og jordsmonn.
Smak: Ren og saftig med fin stramhet, lett fylde, bløte tanniner, sitter godt. (2003)
Bruksområde: Alene, lettere retter.
Vurdering: God og anvendelig vin. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Tidligere test (3÷):
Kirsebær-kjerner i duften. Saftig bærpreg. Noe tanniner og grei syre.
Verd prisen (1997).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken