Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Viña Pedrosa Crianza

Name: Viña Pedrosa Crianza
SKU: 2862901
Price: 409.900000 NOK

83 POENG

Varenummer: 2862901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 409.90 kr

83 POENG

En overeiket Ribera

2022-årgang Smakt 15. mars 2026

Produsent

Bod. Hnos. Pérez Pascuas

Importør

Selected Wine Partners AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Tydelig eik på toppen av syrlig skogsbærfrukt

Smak

Fyldig som duften, eiken er veldig dominerende utover, veldig tørr

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En god ung Ribera-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Tydelig eik men pen, over god rød og mørk frukt.

Smak: Fyldig med god karakter som duften fin syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 409.90

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken