Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Voillot Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes

Name: Voillot Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes
SKU: 11920901
Price: 489.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 11920901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

85 POENG

Voillot Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes

En ung og fruktig BR som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dom. Joseph Voillot

Importør

Excellars AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmere rød. Søte moreller og kirsebær, lett grønt, men pent, veldig fruktig

Smak

Fyldig og rund som duften, god syre, god tørrhet, sitter bra

Bruksområde

Pasta, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En saftigere og mer drikkevennlig utgave av denne bourgogne rouge-en enn i 2018, og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk rød og mørk frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet og ferskhet som i duften, fin syre, god tørrhet.

Bruksområde: Pasta, sommermat.
11. mars 2020

En solid pinot som tåle r5-6 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God karakter, mørkere kirsebær, også lysere bær, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, bra konsentrasjon, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

Dagens rett

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Ukens drink

Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken