Voillot Volnay Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 11921001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
89 POENG
Voillot Volnay Vieilles Vignes

En god og fyldig Volnay som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 29. oktober 2024
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fine jordsmonns- og eiketoner
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 21. Mai 2021
    En god og konsentrert litt sødmefylt volnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde i jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, noe sødme, fin syre, bra tørrhet sitter godt med litt eik og jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 05. januar 2021
    En flott og rik smårobust volnay som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød.God dybde med fine jordsmonnstoner, integrert eik, moden frukt.
    Smak: Stor og fyldig start med god syrlighet fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig men også strukturert volnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God karakter av jordsmonn, trevirke og skogsbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, myke tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En herlig ung volnay med god konsentrasjon som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Aromatisk med rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og leskende og fast rød og mørkere frukt, godt tanninbitt sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, kraftig vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken