Voillot Volnay Vieilles Vignes

86 POENG
Varenummer: 11921001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
86 POENG
Voillot Volnay Vieilles Vignes

En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
Smak
Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
  • 20. mars 2022
    En litt spesiell Volnay-karakter, men har mye stoff og bør lagres, tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig duft med kirsebærgodteri.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, godt med stoff lang og fast.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 21. Mai 2021
    En god og konsentrert litt sødmefylt volnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde i jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, noe sødme, fin syre, bra tørrhet sitter godt med litt eik og jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 05. januar 2021
    En flott og rik smårobust volnay som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød.God dybde med fine jordsmonnstoner, integrert eik, moden frukt.
    Smak: Stor og fyldig start med god syrlighet fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig men også strukturert volnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God karakter av jordsmonn, trevirke og skogsbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, myke tanniner, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En herlig ung volnay med god konsentrasjon som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Aromatisk med rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og leskende og fast rød og mørkere frukt, godt tanninbitt sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, kraftig vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken