Volcanic Aglianico

83 POENG
Varenummer: 12116506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 327.90 kr
83 POENG
Volcanic Aglianico

En ung ganske konsentrert, men litt uforløst boksvin med god karakter. Trenger en karaffel. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Benevento
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Ungdommelig med tydelig røykpreg og moden frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, pene tanniner, noe godteripreg utover, passe fast og tørr.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En ung ganske konsentrert, men litt uforløst boksvin med god karakter. Trenger en karaffel. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ungdommelig med tydelig røykpreg og moden frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, pene tanniner, noe godteripreg utover, passe fast og tørr.
  • 19. mars 2022
    En ung ganske konsentrert, men litt uforløst boksvin med god karakter. Trenger en karaffel. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ungdommelig med tydelig røykpreg og moden frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, pene tanniner, noe godteripreg utover, passe fast og tørr.
  • 19. mars 2022
    En ung ganske konsentrert, men litt uforløst boksvin med god karakter. Trenger en karaffel. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ungdommelig med tydelig røykpreg og moden frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, pene tanniner, noe godteripreg utover, passe fast og tørr.
  • 19. mars 2022
    En ung ganske konsentrert, men litt uforløst boksvin med god karakter. Trenger en karaffel. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ungdommelig med tydelig røykpreg og moden frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, pene tanniner, noe godteripreg utover, passe fast og tørr.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 13. februar 2021
    En litt moden bærfruktighet men pent jordsmonnspreg og bra tørrhet gjør den til en bra boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig moden rød frukt, jordsmonn, røyk.
    Smak: Rund og modenfruktig som duften, fin syre, fine tanniner, sitter bra med den modne fruktkarakteren helt ut men også fint bitt og bra tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. januar 2021
    En litt moden bærfruktighet men pent jordsmonnspreg og bra tørrhet gjør den til en bra boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig moden rød frukt, jordsmonn, røyk.
    Smak: Rund og modenfruktig som duften, fin syre, fine tanniner, sitter bra med den modne fruktkarakteren helt ut men også fint bitt og bra tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 327.90
Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken