Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

94 POENG
Varenummer: 1292801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1150.00 kr
94 POENG
Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

En nydelig og lovende GG som tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og syrefrisk med delikate lyse eplefrukttoner, fine mineraltoner
Smak
Stor og myk kjøttfull og deilig smak med flott frukt god syre, fin tørrhet utover, lang
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En strålende og syrefrisk lovende GG i toppform som tåler 12-15 år. (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og steinmineralsk med fin syrlighet, aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med lekker syre stor intensitet og dybde, lang og stofflig, syrlig og salt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En lekker og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fine syrer, sitter lenge med flotte salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En sødmefylt og lovende men likevel litt skuffende Kirchenstück GG som tåler 10 år. En svak flaske? Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god sødme, fin syre, sitter lenge med litt urter og sitrus, mineraler.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, og sødme, fint skallpreg, røyk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt og fasthet, godt med skallpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. april 2014
    En strålende vin for de neste 25. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Svært rik og kompleks med flotte frukttoner over mineraler.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, veldig god frukt, veldig god syre, fast og lekker, svært lang ettersmak, nesten saltaktig finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1150.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken