Von Buhl Forster Pechstein Riesling Grosse Lage

93 POENG
Varenummer: 168301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
93 POENG
Von Buhl Forster Pechstein Riesling Grosse Lage

En syrefrisk og stofflig fortsatt veldig ung og noe reservert GG som trenger mer tid og tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Forst
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine urtetoner, god dybde, fortsatt ung
Smak
Stor og fruktig konsentrert smak med mye stoff, god fasthet utover
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En lekker syrefrisk og transparent GG som tåler 12-15 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lovende med et fint lag av steinmineraler på toppen av syrlig eplefrukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, leskende karakter, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2022
    En konsentrert og lovende GG som tåler 10-12 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin karakter, godt preg av mineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 19. september 2021
    En flot og lovende GG som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, god dybde.,
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine mineraltoner, lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En flott og lovende GG som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine steintoner, godt med frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, gode salttoner, sitter lenge med fin fedme og fruktkonsentrasjon.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En virkelig solid og lovende GG som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig konsentrert og intens med fine syrlige toner, grønt eple, mye røyk og mineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god fasthet, fin syre sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. april 2013
    En flott vin for de neste 12 årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant duft med snev av petroleum, varme mineraltoner, modne frukttoner, litt kvede.
    Smak: Stor fylde i starten, god frukt, fin syre, god konsentrasjon, god frukt, sitter godt utover, lang ettersmak med varme gode mineraltoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken