Von Buhl Spätburgunder

86 POENG
Varenummer: 10057201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
Von Buhl Spätburgunder

En myk lett eiket pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden rød frukt, litt eik og jordsmonn
Smak
Rund og bløt med fin lett syre, myk helt ut, tørr
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og leskende passe fyldig pinot som tåler 4-5 år (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Godt preg av eik, fint preg av rød frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fin tørrhet fra tanniner og fat, også god friskhet i finishen
    Bruksområde: Lam, pasta, elg
  • 20. Mai 2022
    En god og fyldig ganske konsentrert pinot som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine toner av rød og mørkere frukt, god pinotkarakter.
    Smak: Stor og myk leskende og tørr smak med god syre, god tørrhet, lang og syrlig.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 15. mars 2018
    En god og fyldig pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God lett jordlig men pen duft av mørkere kirsebær.
    Smak: God og fyldig fruktig med leskende frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken