Von Buhl Ungeheuer Riesling GG

89 POENG
Varenummer: 10432301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
89 POENG
Von Buhl Ungeheuer Riesling GG

En steinpreget litt lukket GG som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt ungdommelig preg av syrlig grønt eple, steinaktig karakter
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syrlighet, fine salttoner, god tørrhet og klare steintoner utover
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En ung og lovende litt bitter fersk GG som trenger tid og som tåler 10-12 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige og salte røyktoner, god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme fine bittertoner, godt med stoff, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En fyldig og lovende 2019-GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, ungt eplepreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, fin stofflighet lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En litt sødmefylt frukt i denne GG-en som har en del å gå på. Tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint jordsmonnspreg, modent grønt eple.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med god dybde, flott frukt, fin karakter.
    Smak: Fyldig med stor og bred frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90
+
Ukens vin

Rett og slett en utrolig god hvitvin for 149,90

Den er dessuten rimeligere i Norge enn andre markeder, og tipp topp følge til sesongens sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA
+

Sensasjonell Michelin-stjernehøst for Norge - dette spiser du på den nye trestjerneren RE-NAA

Aldri har det haglet så mange stjerner på en gang: Tre til RE-NAA, to til Kontrast, en hver til Iris, Bar Amour og Hermetikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du gode pølser, er det ikke mer enn denne hvitløksausen og noen asparges fra grillen som trengs for høy snadderfaktor
Dagens rett