Von Buhl Ungeheuer Riesling GG

89 POENG
Varenummer: 10432301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
89 POENG
Von Buhl Ungeheuer Riesling GG

En steinpreget litt lukket GG som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt ungdommelig preg av syrlig grønt eple, steinaktig karakter
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syrlighet, fine salttoner, god tørrhet og klare steintoner utover
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En ung og lovende litt bitter fersk GG som trenger tid og som tåler 10-12 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige og salte røyktoner, god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme fine bittertoner, godt med stoff, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En fyldig og lovende 2019-GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, ungt eplepreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, fin stofflighet lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En litt sødmefylt frukt i denne GG-en som har en del å gå på. Tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint jordsmonnspreg, modent grønt eple.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med god dybde, flott frukt, fin karakter.
    Smak: Fyldig med stor og bred frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken