Pollisten /
Sider /
Tyskland /
Øvrige

Von Wiesen Apfel & Hopfen

Name: Von Wiesen Apfel & Hopfen
SKU: 13041601
Price: 148.800000 NOK

88 POENG

Varenummer: 13041601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 148.80 kr

88 POENG

En konsentrert og stofflig eple- og humlesider.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Von Wiesen GmbH

Importør

T&T Wine AS

Land

Tyskland

Område

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Sider

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Uklar gyllen. Aromatisk og intens med god og kjøttfull frukt, fin sødme og syrlighet.

Smak

Stor og kjøttfull start med god tørrhet og fasthet, stofflig med god syrlighet hele veien, lett bitt og et kremaktig skum.

Bruksområde

Vegetar, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En konsentrert og stofflig eple- og humlesider. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Uklar gyllen. Aromatisk og intens med god og kjøttfull frukt, fin sødme og syrlighet.

Smak: Stor og kjøttfull start med god tørrhet og fasthet, stofflig med god syrlighet hele veien, lett bitt og et kremaktig skum.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 148.80

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken