Von Wiesen Quitten & Apfel

89 POENG
Varenummer: 13041901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.00 kr
89 POENG
Von Wiesen Quitten & Apfel

En veldig kul sider som tåler mange år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Sider
Alkoholprosent
6.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Uklar varmgul. Godt eplesiderpreg, fine bunnfallstoner, god dybde
Smak
Stort og bløtt anslag, følger duften, god syre, godt saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, vegetar, osteretter

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En vellaget tørr og slankere utgave av denne eple- og kvedesideren. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gyllen. Litt grønne toner, bakt eple og kvede, fine tørre toner, klar sidertone.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god syre, fin tørrhet, lang og syrefrisk men ikke for syrlig, avslutning.
    Bruksområde: Koldtbord, spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En herlig kvede- og eplesider. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar gyllengul. God fersk duft med sødmefylt frukt, innsmigrende.
    Smak: Stort godt skum, god syre, fine aromaer, delikat og elegant med fine kvedearomaer og lett mineralsk preg.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken