Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Weinhaus der Stadt Mainz

82 POENG
Varenummer: 7848706
Utvalg: Testutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 409.90 kr
82 POENG

En ok rieslingboks. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 29. april 2021
Importør
World Wines as
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modenfruktig karakter.
Smak
Bløt og søt med god frukt fin syre, godt bitt, sitter bra men ikke så lenge.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En ok litt fersk riesling-boks. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og dropspreget med lett sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med lett syrlighet, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juni 2020
    En god tørr rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin eplefrukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, leskende med fint bitt, sitter godt med fin fruktighet og bra tørrhet.
    Bruksområde: Sushi, salater.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og frisk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett og frisk duft.
    Smak: Fruktig med god tørrhet, fin syre, lett bitt, tørr finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 12. mai 2018
    En deilig fruktig og akkurat passe tørr rieslingboks. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rund og fruktig duft med fint preg av søtt grønt eple.
    Smak: Fruktig med integrert sødme fin syre, rund i munnen, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 08. september 2017
    En god og ikke helt tørr boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og ren duft av grønne søte epler.
    Smak: Fruktig med fin frukt, fin syre, god munnfølelse, ganske kjøttfull frukt, lett sødme mot slutten.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken