Wongraven Barolo Orion

91 POENG
Varenummer: 6846101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 759.90 kr
91 POENG
Wongraven Barolo Orion

En fyldig og lovende utgave av denne baroloen som er tilbake der den var i 2012-årgang og som tåler 8-10 år. Vel verd prisen

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og robust/småjordlig, klassisk baroloduft med godt preg av søt lakris, ganske åpen.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet, lang ettersmak med velintegrert sødme.
Bruksområde
Biff, lam.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt (varm) årgangspreget barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God klassisk moden nebbiolofrukt med fine bål- og tretoner.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, tydelige tanniner, moden frukt utover.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En slank og myk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rødbrun. Eksotisk med lett urtesødme, noe jordsmonn, robust.
    Smak: Bløt og moden karakter, følger duften, fin syre, myk og fruktig med en del lagret nebbiolokarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En flott barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig duft med modne frukttoner, litt mokka, litt jordsmonn, en tanke lukket.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, god fasthet, men også og mykhet i frukten, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 759.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken