Wongraven Barolo Orion

91 POENG
Varenummer: 6846101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 759.90 kr
91 POENG
Wongraven Barolo Orion

En fyldig og lovende utgave av denne baroloen som er tilbake der den var i 2012-årgang og som tåler 8-10 år. Vel verd prisen

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og robust/småjordlig, klassisk baroloduft med godt preg av søt lakris, ganske åpen.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet, lang ettersmak med velintegrert sødme.
Bruksområde
Biff, lam.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt (varm) årgangspreget barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God klassisk moden nebbiolofrukt med fine bål- og tretoner.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, tydelige tanniner, moden frukt utover.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En slank og myk barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rødbrun. Eksotisk med lett urtesødme, noe jordsmonn, robust.
    Smak: Bløt og moden karakter, følger duften, fin syre, myk og fruktig med en del lagret nebbiolokarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En flott barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig duft med modne frukttoner, litt mokka, litt jordsmonn, en tanke lukket.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, god fasthet, men også og mykhet i frukten, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 759.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken