Zenato Amarone della Valpolicella Classico

87 POENG
Varenummer: 3468601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.90 kr
87 POENG
Zenato Amarone della Valpolicella Classico

En god og mykere syrlig amarone som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 9%, Croatina 1%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere varmrød. Lett volatil med fin mykhet i frukten, fint jordsmonn, pent trevirke
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med fine tanniner, god varme og krydder, lang
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En sødmefylt og sviskepreget litt alkoholisk amarone. Tåler 8-10 år. Verd prisen. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Søtlig sviskete duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med svisker og moden frukt, litt alkoholisk finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. september 2018
    En litt sødmefylt amarone som likevel tåler 10 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Moden frukt med snev av svisker.
    Smak: Fyldig med mye sødme, fin syre, litt mye sødme, men den balanseres ganske bra av syren og skalltanninene.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En rik og sødmefylt amarone som tåler 15 år. Verd prisen. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God litt syltet kirsebærfrukt, litt svisker.
    Smak: Fyldig følger duften, fin syre, godt med stoff, fine tannienr, en del syltet og tørket frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 10. januar 2015
    En noe for søt vin men funker til tørre oster og tåler fem. Verd prisen. (2010)
    85 POENG
    Smak: Fyldig og moden følger duften, varm og moden frukt, litt syltet.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken