Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Bosnia og Hercegovinia

Zilavka Barrique

84 POENG

Varenummer: 12793801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 383.70 kr

84 POENG

Zilavka Barrique

En litt trepreget hvitvin som er litt moden i frukten, men som har god fylde og tåler 2-3 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Vinarija Citluk

Importør

Balkan Mood AS

Land

Bosnia og Hercegovinia

Bosnia og Hercegovinia flag

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Zilavka 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Noe fatsødme, moden frukt, litt gammelt trevirke og vanilje.

Smak

Fyldig med noe sødme, litt moden frukt, god fedme, og munnfølelse, men tørker noe, fatet er litt tydelig, men friskheten fra syren holder helt ut.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 383.70

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.