Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

91 POENG
Varenummer: 8304901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
91 POENG
Zind-Humbrecht Clos Häuserer Riesling

En fyldig og intens riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og elegant med fine søte og syrlige rieslingtoner, godt mineralpreg, svakt floral
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme i frukten fin syre, godt med frukt, god syre og lengde, ganske aromatisk finish
Bruksområde
Svin, kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 12. Mai 2024
    En konsentrert stofflig riesling med noe av årgangens fedme, tåler 7-8 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og konsentrert dyp og syrlig frukt med fine steinmineraltoner, kompleks
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, moden grønt eple med noe femde og stofflighet, god lengde
    Bruksområde: Kylling, rikere sjømat
  • 14. november 2023
    En herlig syrefrisk og intens fyldig riesling som tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott intensitet og friskhet i kombinasjonen av grønt eple og salt- og kalkmineraler, også pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og kjøttfull syrlig smak med god intensitet hele veien, flott syrlighet og gode salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat, kylling, kalkun, retter med kremet saus
  • 24. april 2023
    En flott og lovende Alsace-riesling som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, noe røyk
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fine skalltoner, god lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 13. Mai 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, fint preg av grønt eple og mineraler.
    Smak: Stor og god fylde mye frukt og mineralkarakter, god fedme, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 11. juni 2018
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med godt preg av sødmefylt grønne epler, litt epleskall, mineraler, intens frukt, dempet preg av petroleum.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, god karakter, god konsentrasjon, fin sødme, lang åpen tørr syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode vegetarretter, også krydret mat.
  • 14. mars 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med flott karakter, god konsentrasjon, fint mineral- og blomsterpreg.
    Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, god frukt, leskende og kjøttfull frukt, godt med skallpreg, lang ettersmak med litt sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, retter med ost og salt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken