Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 8305001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
85 POENG
Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Noir

Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
Smak
En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. mars 2021
    Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En leskende og deilig pinot som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebær- og jordbærfrukt, leskende og delikat, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott sødme, god syre, leskende med slanke fine tanniner lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken