Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 8305001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
85 POENG
Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Noir

Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
Smak
En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. mars 2021
    Ikke like god i munnen som i duften, litt vel tørr. Og helt annereldes enn forrige årgang. Trolig feil. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen duft med en del jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: En del tørrstoffer allerede fra starten, fast finish, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En leskende og deilig pinot som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebær- og jordbærfrukt, leskende og delikat, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott sødme, god syre, leskende med slanke fine tanniner lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker
Dagens rett

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker

En ekte spansk middag er hva vi kan anbefale deg denne helgen. Til tross for mange ingredienser er dette en enkel rett å tilberede. Og du blir rikelig belønnet med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne
Ukens drink

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne

Den inneholder både gin og tonic, men det er mango, chili og ingefær som gir den endelige karakteren.

Les hele saken