135 av 250 spisesteder tatt for regnskapsfusk

135 av 250 spisesteder tatt for regnskapsfusk

Avslørt i hemmelig aksjon mot restauranter, kafeer og gatekjøkken i Oslo.
12 Februar 2012 - 22:51

Metoden for avsløringen var enkel. 65 skattekontrollører besøkte først spisestedene som vanlige gjester, spiste og betalte kontant. Uken etter vendte de tilbake for å sjekke om kjøpet var registrert i kassen, skriver Aftenposten.

De 41 spisestedene som ble ilagt forelegg etter skatteaksjonen, har vedtatt forelegget. Totalt fant Skatt øst brudd på regnskapsloven hos 135 av de 250 spisestedene som ble sjekket.

Flere kan det bli. Politiet etterforsker fortsatt saker som kan ende med flere anmeldelser kan komme fra Skatt øst.

Administrerende direktør Gjøran Sæther i Fursetgruppen, som har ti restauranter i Oslo, sier at de useriøse i bransjen ofte ikke nøyer seg med å fjerne salg fra kassaapparatet. De kjøper også ofte kjøtt og drikkevarer fra smuglere, betaler ansatte svart og opererer uten arbeidskontrakter. En stor andel av disse ansattes lønn er driks.

– Slike aksjoner må gjentas med jevne mellomrom for å rense bransjen, sier Sæther, som har sittet i en arbeidsgruppe med fokus på bransjens svarte økonomi sammen med representanter for kontrollinstanser som Skatt øst, Mattilsynet, tollvesenet og næringsetaten i Oslo kommune.

Avdelingsdirektør Nina sier til avisa at det er urovekkende når et så omfattende juks dokumenteres i en så stor kontrollaksjon og mener Oslo kommune bør legge vekt på funnene når samtlige skjenkebevillinger i hele byen skal fornyes.

Gjøran Sæther sier til Aftenposten at han mener bransjen tross alt er mer ryddig nå enn for noen år siden, og at slike systematiske kontroller trolig er årsaken.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her