Den fjerde utgaven av White Guide Nordic lanseres 26. juni og allerede nå er det klart hvilke restauranter som inngår. Selv om Norge har spilt en mindre rolle i teten i de første utgavene, er veksten sterkest her i år. I hvert falle relativt sett, for antall nye norske er 14 av totalt 60 nye nordiske restauranter.
Det er et stykke før Norge tar igjen Danmark og Sverige selvsagt som dominerer listen av de 341 restaurantene som guiden inneholder.
Årets utgave teller disse restaurantene (nye merket med • )
- À L’aise Oslo
Arakataka Oslo
Astral Oslo
BA 53 Oslo
Babylon Surøl og Sushi Oslo
Bass Oslo Oslo
Bekkjarvik Gjestgiveri Bekkjarvik
Bokbacka Oslo
Bon Lío Oslo
Brasserie France Oslo
Brasserie Paleo Oslo
- Brutus Oslo
- Caya Trondheim
Colonialen Bergen
Cornelius Sjømatrestaurant Bergen
Credo Trondheim
De 4 roser Harstad
Egget Stavanger
Ekebergrestauranten Oslo
Feinschmecker Oslo
Festningen Restaurant Oslo
- Fisketorget Stavanger Stavanger
- Fru K Oslo
- Frukt & Grønt Drammen
- Grand Café (Grand Hotel) Oslo
Hallingstuene Geilo
Happolati Oslo
- Jossa mat og drikke Trondheim
Kamai Oslo
Kolonialen Bislett Oslo
Kontrast Oslo
Le Benjamin Oslo
Lysverket Bergen
Maaemo Oslo
Mares Oslo
Marg og bein Bergen
Mathallen Tromsø
- NB Sørensen Annen Etage Stavanger
- Omakase by Alex Cabiao Oslo
Palace Grill Oslo
Pjoltergeist Oslo
Plah Restaurant Oslo
Publiko Oslo
Re-Naa Stavanger
Renaa:Matbaren Bistro Stavanger
Restaurant 1877 Bergen
- Restaurant Fangst Oslo
- Restaurant Nyt Bodø
- Restaurant Smak Tromsø
Røst Teaterbistro Trondheim
Sabi Omakase Stavanger
Sentralen Restaurant Oslo
- Skur 33 Oslo
Smalhans Oslo
Statholdergaarden Oslo
Strand Restaurant Stabekk
Tango bar&kjøkken Stavanger
- Theatercaféen (Hotel Continental) Oslo
To Rom og Kjøkken Trondheim
Trattoria Popolare Oslo
- TXOTX Oslo
Umami Harstad
Vaaghals Oslo
.png)
