Den fjerde utgaven av White Guide Nordic lanseres 26. juni og allerede nå er det klart hvilke restauranter som inngår. Selv om Norge har spilt en mindre rolle i teten i de første utgavene, er veksten sterkest her i år. I hvert falle relativt sett, for antall nye norske er 14 av totalt 60 nye nordiske restauranter.

Det er et stykke før Norge tar igjen Danmark og Sverige selvsagt som dominerer listen av de 341 restaurantene som guiden inneholder.

Slik var listen ifjor

Årets utgave teller disse restaurantene (nye merket med • )

• À L’aise Oslo

Arakataka Oslo

Astral Oslo

BA 53 Oslo

Babylon Surøl og Sushi Oslo

Bass Oslo Oslo

Bekkjarvik Gjestgiveri Bekkjarvik

Bokbacka Oslo

Bon Lío Oslo

Brasserie France Oslo

Brasserie Paleo Oslo

• Brutus Oslo
• Caya Trondheim

Colonialen Bergen

Cornelius Sjømatrestaurant Bergen

Credo Trondheim

De 4 roser Harstad

Egget Stavanger

Ekebergrestauranten Oslo

Feinschmecker Oslo

Festningen Restaurant Oslo

• Fisketorget Stavanger Stavanger
• Fru K Oslo
• Frukt & Grønt Drammen
• Grand Café (Grand Hotel) Oslo

Hallingstuene Geilo

Happolati Oslo

• Jossa mat og drikke Trondheim

Kamai Oslo

Kolonialen Bislett Oslo

Kontrast Oslo

Le Benjamin Oslo

Lysverket Bergen

Maaemo Oslo

Mares Oslo

Marg og bein Bergen

Mathallen Tromsø

• NB Sørensen Annen Etage Stavanger
• Omakase by Alex Cabiao Oslo

Palace Grill Oslo

Pjoltergeist Oslo

Plah Restaurant Oslo

Publiko Oslo

Re-Naa Stavanger

Renaa:Matbaren Bistro Stavanger

Restaurant 1877 Bergen

• Restaurant Fangst Oslo
• Restaurant Nyt Bodø
• Restaurant Smak Tromsø

Røst Teaterbistro Trondheim

Sabi Omakase Stavanger

Sentralen Restaurant Oslo

• Skur 33 Oslo

Smalhans Oslo

Statholdergaarden Oslo

Strand Restaurant Stabekk

Tango bar&kjøkken Stavanger

• Theatercaféen (Hotel Continental) Oslo

To Rom og Kjøkken Trondheim

Trattoria Popolare Oslo

• TXOTX Oslo

Umami Harstad

Vaaghals Oslo