Drikke
26. september 2011 i Oslo - De beste vinene fra mer enn 40 vinhus

26. september 2011 i Oslo - De beste vinene fra mer enn 40 vinhus

Dette arrangementet bør du ikke gå glipp av, for det er sjelden du får smake så mange forskjellige viner på en og samme kveld.
Redaksjonen
22 September 2011 - 10:17

Hva er vel bedre enn å lære mer om vin og brennevin gjennom dette unike arrangementet hvor du vil finne en bredde du sjelden ser maken til?
 
Denne dagen får vi celebert besøk fra mer enn 40 vinhus fra hele verden, samt at du får muligheten til å smake unike cognacer, akevitter og verdensrenommert bourbon.
 
Gå ikke glipp av denne supersmakingen
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
Stor bredde
 Sett av kvelden til en interessant vinprat med blant annet Allegrini, Masciarelli, Fenocchio, Laroche, Groebe, Castello di Fonterutoli, Arnaldo Caprai, Ogier, Grgich Hills Estate, Schug Winery, Jacques Lurton og mange, mange andre.
 
Her vil du finne legendariske viner med enorm karakter, side om side med mer hverdagsviner, fra flere av de mest klassiske vinområdene i verden.
 
I tillegg til å kunne smake flere hundre viner, kan du være en av de første i Norge til å smake årets juleakevitt, prøve sjeldne akevitter og eksklusive cognacer og bourbon fra et av verdens mest berømte destillerier i løpet av arrangementet.
 
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="vinhus">Les mer om hvem du får møte og se tidsplanen her (klikk)
 
Smakfullt og unikt arrangement
Denne kvelden vil representanter fra de enkelte vinhusene vise deg sine beste viner.
 
Arrangementet vil ta form av en åpen smaking med en rekke utstillere, hvor du selv kan velge hvem du vil besøke og hva du vil smake.
 
Det vil også være mulighet for å delta på eksklusive foredrag (begrenset antall plasser).
 
Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig kveld.
 
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
Kursavgiften dekker:
• Adgang for én person til arrangementet
• Smaksprøver under arrangementet
• Dokumentasjon på vinene som blir presentert
 
• Last ned hele smakskatalogen her (klikk)
• Meld deg på her (klikk)
 
Aldersgrense 20 år.
 
Arrangementet er nå avholdt
 
 
Tid: Mandag 26. september 2011 kl. 16.30 - 21.00
(OBS! Ny tid - vi har fått anledning til å starte smakingen allerede kl. 16.30)
 
Pris: kroner 250,- pr. person
 
Sted: Gamle Logen,
Grev Wedels plass 2
0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
 Avbestillingsfrist: 18.09.11 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 
Vinsmakingen arrangeres av Vinordia, Arcus Wine Brands, Symposium og Excellars i samarbeid med Apéritif.

Program mandag 26. september:
 
(kl 15.00 - 18.00 Lukket smaking for Vinmonopolets ansatte)
 
kl 18.00 - 21.00 Smakingen er åpen for Apértifs påmeldte
 
Foredrag:
kl 18.00 Castello Master Blend Tasting Seminar, Francesco Mazzei tar oss gjennom en vertikalsmaking av Sangiovesekloner (plasser tildeles ved oppmøte)
 
kl 19.00 Marilisa Allegrini, vertikalsmaking av Amarone fra en av Venetos mest anerkjente produsenter (plasser tildeles ved oppmøte)
 
Disse vinhusene vil være representert denne kvelden*:
 
Allegrini - Veneto, Toscana
Az. Agr. Fenocchio - Piemonte
• Alexandre Relvas - Portugal
• Alessandro Dettori - Italia
Allegrini - Veneto, Toscana, Italia
• Allesverloren - Sør-Afrika
• André Lurton - Bordeaux, Frankrike
• Andrea Arici - Franciacorta, Italia
Az. Agr. Fenocchio - Piemonte
• Arnaldo Caprai - Umbria, Italia
• Bodega Renacer - Argentina
• Bodegas Almorqui - Spania
• Bodegas Bohorquez - Spania
• Bodegas Neo - Spania
• Boris Kovac - Frankrike
• Braastad - Cognac, Frankrike
• Camossi - Franciacorta, Italia
• Caviola - Piemonte, Italia
• Champagne Penet‐Chardonnet - Champagne, Frankrike
Château La Nerthe - Rhône
• Cien y Pico - Spania
• Corte Giara SRL - Veneto, Italia
• Couly‐Dutheil - Frankrike
• Domaine Cyrot‐Buthiau - Frankrike
Domaine Laroche - Chablis, Sør-Afrika
Espelt - Spania
• François Lurton - Chile, Frankrike
• Gitton Père & Fils - Sancerre, Frankrike
• Grgich Hills Estate - California, USA
K.F Groebe - Rhin
• Knappstein - Australia
La Castellana - Rueda
• La Raia - Piemonte, Italia
La Rioja Alta - Rioja
• Les Grands Chais de France - Frankrike
• Marchesi Mazzei SPA - Italia
Marqués de Vitoria - Rioja
• Masciarelli - Italia
• Oakley Wine Agencies (Spanish Steps) - Spania
Odfjell Vineyards - Chile
Ogier - Rhône
Raventos I Blanc - Cava
• Sazerac - USA (brennevin)
• San Fereolo - Piemonte, Italia
• San Polino - Italia
• Schug Winery - California, USA
• Sileni Estates - New Zealand
• St Hallet - Australia
St.Urbans-Hof - Mosel
• Suavia - Veneto, Italia
• Tenuta San Polo - Italia
The Wine People - Italia
• Vineyards & Partners - Frankrike
Williams & Humbert - Sherry
Wineconsales - Portugal
• Wither Hills - New Zealand
Zantho - Østerrike
 
Disse brennevinshusene vil være representert denne kvelden:
Akevitt
- Smak årets juleaquavit og den unike Single Cask-serien fra Løiten.

Cognac
- Smak eksklusive Braastad-varianter med Patrick Braastad.
 
Braastad XO Superior
Braastad Extra
Braastad Sélection Royale du Prince Consort de Danemark
+ en prøve fra den nye Discover Braastad - serien som lanseres i 2012.

Buffalo Trace
- Smak noen av verdens beste bourbon fra destilleriet som er kåret til verdens beste destilleri syv ganger.
 
• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
* Enkelte utstillere representerer flere vinhus. Oversikten oppdateres med nye vinhus etter hvert som de blir bekreftet.
 
• Last ned hele smakskatalogenher (klikk)

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her