Apéritifs lesere er vinelskere

Det er liten tvil om Apéritifs lesere er stornytere av vin. Det viser magasinets ukebaramoter som har ligget ute i en uke. Hele 11 prosent drikker vin fire til seks ganger i uken og tre prosent hver dag.
Redaksjonen
13 August 1998 - 15:01

Det er selvfølgelig ingen overraskelse at Apéritifs lesere setter pris på vin. Men ingen hadde vel ventet at hele 11 prosent svarer at de drikker vin fire til seks ganger uken og at 48 prosent drikker vin to eller flere ganger i uken. Bare én prosent drikker aldri vin.
 
76 prosent av de som har besvart spørreskjemaet drikker vin én eller flere ganger pr uke. 13 prosent drikker vin hver fjortende dag og 4 prosent sjeldnere enn én gang i måneden. Denne uken introduserer vi et nytt barometer, men har likevel bestemt oss for å la det være mulig for nye lesere å krysse av i skjemaet for hvor ofte vin nytes.
 
Da redaksjonen satte strek, hadde 351 besvart spørreskjemaet, hvilket er et absolutt respektabelt antall. Selv om det rent statistisk og metodisk sett ikke er korrekt å hevde at tallmaterialet er representativt, mener redaksjonen likevel at materialet som foreligger gir god bakgrunn for kåre Apéritifs lesere som godt over middels forbrukere av vin.
 
Resultater: Hvor ofte drikker du vin?
Aldri 1%
Sjeldnere enn en gang i måneden 4%
En gang i måneden 7%
En gang hver fjortende dag 13%
En gang i uken 27%
To til tre ganger i uken 35%
Fire til seks ganger i uken 11%
Hver dag 3%
 
Redaksjonen lot seg friste
Vi innrømmer det gjerne, vi lot oss friste til å la spørsmålene ligge ut en ekstra uke for å se hvilke endringer som ville komme. Som du med letthet selv kan konstatere, endringene er ikke store selv om ytterligere drøye hundre lesere har avgitt stemme. Konklusjonen, som du kan leses ovenfor, stemmer fortsatt.
- Apéritifs barometer-
 
Hvor ofte drikker du vin?
Aldri (5) 1%
 
Sjeldnere enn en gang i måneden (18) 4%
 
En gang i måneden (25) 5%
 
En gang hver fjortende dag (61) 13%
 
En gang i uken (118) 26%
 
To til tre ganger i uken (164) 36%
 
Fire til seks ganger i uken (49) 11%
 
Hver dag (17) 4%
 

457 Total Votes
Apéritif
 
Tekst: Jan H. Amundsen
02.09.98

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her