Apéritifs lesere er vinelskere

Det er liten tvil om Apéritifs lesere er stornytere av vin. Det viser magasinets ukebaramoter som har ligget ute i en uke. Hele 11 prosent drikker vin fire til seks ganger i uken og tre prosent hver dag.
Redaksjonen
13 August 1998 - 16:01

Det er selvfølgelig ingen overraskelse at Apéritifs lesere setter pris på vin. Men ingen hadde vel ventet at hele 11 prosent svarer at de drikker vin fire til seks ganger uken og at 48 prosent drikker vin to eller flere ganger i uken. Bare én prosent drikker aldri vin.
 
76 prosent av de som har besvart spørreskjemaet drikker vin én eller flere ganger pr uke. 13 prosent drikker vin hver fjortende dag og 4 prosent sjeldnere enn én gang i måneden. Denne uken introduserer vi et nytt barometer, men har likevel bestemt oss for å la det være mulig for nye lesere å krysse av i skjemaet for hvor ofte vin nytes.
 
Da redaksjonen satte strek, hadde 351 besvart spørreskjemaet, hvilket er et absolutt respektabelt antall. Selv om det rent statistisk og metodisk sett ikke er korrekt å hevde at tallmaterialet er representativt, mener redaksjonen likevel at materialet som foreligger gir god bakgrunn for kåre Apéritifs lesere som godt over middels forbrukere av vin.
 
Resultater: Hvor ofte drikker du vin?
Aldri 1%
Sjeldnere enn en gang i måneden 4%
En gang i måneden 7%
En gang hver fjortende dag 13%
En gang i uken 27%
To til tre ganger i uken 35%
Fire til seks ganger i uken 11%
Hver dag 3%
 
Redaksjonen lot seg friste
Vi innrømmer det gjerne, vi lot oss friste til å la spørsmålene ligge ut en ekstra uke for å se hvilke endringer som ville komme. Som du med letthet selv kan konstatere, endringene er ikke store selv om ytterligere drøye hundre lesere har avgitt stemme. Konklusjonen, som du kan leses ovenfor, stemmer fortsatt.
- Apéritifs barometer-
 
Hvor ofte drikker du vin?
Aldri (5) 1%
 
Sjeldnere enn en gang i måneden (18) 4%
 
En gang i måneden (25) 5%
 
En gang hver fjortende dag (61) 13%
 
En gang i uken (118) 26%
 
To til tre ganger i uken (164) 36%
 
Fire til seks ganger i uken (49) 11%
 
Hver dag (17) 4%
 

457 Total Votes
Apéritif
 
Tekst: Jan H. Amundsen
02.09.98

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her