Blåmandag ga OL-gull

Den blinde ku til topps i Osteolympiaden.

Redaksjonen

19 November 2010 - 16:50

- Dette var utrolig gledelig, en fantastisk anerkjennelse av osten vår, sier Inger Rosenfeld, gründeren av Den blinde Ku.

Blåskimmelosten Blåmandag ble lørdag utropt til gullmedaljevinner under Osteolympiaden i Østerrike, skriver Handelsbladet.

Med det fikk det norske gårdsmeieriet enda en gjev internasjonal ostepris. Ved forrige oste-OL vant Den blinde ku sølv med Ingers Blå, og i 2003 fikk osten Camenås sølvmedalje i Fancy Food Show i New York.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken