Vest for Venezia finner vi et av verdens, og Italias, aller mest berømte vinområder, Veneto. Her lages viner nordmenn elsker, slik som de herligste valpolicellaer, fyldige amaroner, ripassoer og søte reciotoer.
Denne kvelden får vi besøk av en av de mest anerkjente vinmakere i Veneto, Daniele Accordini.
Siden 1988 har Daniele Accordini holdt posisjonen som vinmaker på Cantina di Negrar, i 1993 ble han utnevnt til teknisk direktør og siden 2009 inntatt posisjonen som administrerende direktør.
Han er president i Valpolicella wine board, visepresident i Conzorzio Tutela Vini Valpolicella, men posisjonen som vinmaker er fortsatt det som driver han fremover. Han er lidenskapelig opptatt av terroir og hvordan dette påvirker druene i de ulike vinområdene og hvordan forskjellige metoder i kjelleren får frem det beste resultatet i vinen.
Smak hele 6 Amarone fra topp årganger
Du får smake ikke mindre enn 12 viner fra det berømte vinhuset Domini Veneti deriblant amarone fra 2012 og helt tilbake til 2004. Ta med din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig vinsmaking.
Påmeldingen for dette kurset er dessverre stengt.
Avbestillingsfrist: 07.09.2016.
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no
Les de komplette vilkårene for kjøp av produkter og tjenester fra Apéritif.
Spørsmål? Send en mail.