Bli med til Champagne 18.-22. mars 1998

Allerede den 15. februar er det påmeldingsfrist til årets spennende studietur for medlemmer i Vinkelnerforeningen. Selve turen går den 18.-22. mars og omfatter besøk av syv til åtte sentrale champagneprodusenter. En unik mulighet til å bli bedre kjent med
Redaksjonen
30 Desember 1997 - 01:20

Påmelding skjer ved innbetaling av kr 4.750 (+ evt. enkeltromstillegg kr 985) til konto 6351.05.14639 innen nevnte dato. For ytterligere informasjon kontakt sekretariatet, telefon 22 19 00 75 eller e-mail: janam@norconnect.no.
 
Her er det foreløpige programmet:
18.03 Avreise Oslo
 
08.05
Ankomst Paris
 
10.20
Ankomst Champagne
 
ca 13.00
 
Pol Roger - omvisning og smaking om ettermiddagen
 
Det arbeides fortsatt med et kveldsarrangement
 
19.03 Foredrag om Champagne v/ lokal ekspert
 
09.00
på engelsk!
 
Moët & Chandon - lunch og smaking
 
Bollinger - omvisning, smaking og middag
 
20.03 Veuve Clicquot
 
09.00- og hele dagen
Vi jobber i vinmarken og i kjelleren
Lunch og middag på stedet
 
21.03 Krug - omvisning og smaking
Sightseeing Reims og lunch for egen regning
 
Middag for egen regning
 
22.03 Hjemreise fra Reims
 
Turen koster kr 4.750 og inkluderer:
Flyreise og busstransport til, fra og i Champagne. Gaver til vertsbedriftene.
Opphold i dobbeltrom Hotel Crystal, sentralt i Reims, 4 netter inkl. frokost
Enkeltromstillegg kr 985
Med forbehold om endringer i programmet.
 
Påmelding:
 
Benytt bankgiro og betal innen 15. Februar, enten kr 4.750 eller kr 4.835, til konto 6351.05.14639. De første 25 innbetalingene er sikret plass, etternølerne må nok finne seg i å stå på venteliste (du får selvsagt pengene i retur hvis du ikke får plass likevel). Plassbekreftelsene sendes ut i form av en faktura så snart vi har registrert innbetalingen.
 
Spørsmål kan rettes til sekretariatet v/ Aase E. Jacobsen, tel. 22 19 00 75.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her