Mat- og vinklubben
Bli «støttemedlem» med medlemsfordeler og vi lover at du får rikelig tilbake

Bli «støttemedlem» med medlemsfordeler og vi lover at du får rikelig tilbake

aperitif.no er størst når det kommer til å levere mat og drikkeopplevelser på nettet, men samtidig er vi en mygg
Jan H. Amundsen
08 Juni 2020 - 07:45

Du tror kanskje at aperitif.no som «Norges største nettsted om mat og drikke» er et stort selskap med kapitalsterke investorer i ryggen? Sannheten er at vi er lite familieeid selskap med fem ansatte. Nå sliter vi som alle andre. For å holde det gående med å levere gratis stoff som vi har gjort i 25 år, ber vi deg om et lite «bidrag». Bli medlem i Mat- og vinklubben vår. Da får du noe igjen for det også. Nemlig stoff som er forbeholdt medlemmer, og du kan velge mellom et månedlig eller årlig beløp. Du kan også kjøpe et gavekort til kurs til deg selv eller til noen du vil glede. Gavekortet du kjøper har en varighet på to år.

Begge deler kan du lese mer om lenger ned på siden.

Annonseinntektene våre har krympet til så å si null. Og mat- og vinkursene vi arrangerer, 170 i året og med drøye 6 000 deltakere, er det kroken på døra for nå - og på ubestemt tid.

Fire av fem hos oss er helt eller delvis permittert. For å holde hjulene i gang er vår ansvarlige redaktør på jobb sju dager i uken for å servere deg daglig stoff. Og med hele Norge hjemme er interessen for mat og drikke rekordhøy akkurat nå. Aldri har behovet for kos vært større enn i tiden etter 12. mars, og aperitif.no er en stadig mer foretrukken leverandør av slike opplevelser.

Vi er kjent for å levere redaksjonelt stoff av høy kvalitet. Det har vi også fått pressepriser for. Godt og nyttig lesestoff vi gjerne vil gi også deg fremover.

Når krisen er avblåst og vi atter kan samles og være sosiale, har vi et tett høstprogram med spennende arrangementer som vi gleder oss til å invitere deg til.

Dette er hvordan du kan hjelpe oss og samtidig få noe igjen

Meld deg inn i Mat- og vinklubben

Det gir deg en rekke fordeler som du kan lese mer her.
Du kan velge mellom månedspris kr. 85 eller et helt år for kr. 495.

Kjøp et gavekort til deg selv og dine eller gi det til en venn

Det kan brukes til vinsmakinger, winemakers dinner og vinmesser når vi igjen kan møtes. Og varigheten for gavekortet du kjøper nå er økt til to år.
Du kan velge gavekort fra 50 kroner og oppover

Vi håper at du er med oss.

Hilsen «alle» oss i aperitif.no

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen
Dagens rett

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Fondue Bourguignonne er en klassiker av et festmåltid man må unne seg en gang i blant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene
Dagens rett

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene

Jordskokk og sellerirot er våre mest eksklusive, etterspurte og samtidig mest tradisjonsrike rotgrønnsaker. De fortjener å spille hovedrollen i en feststemt meny.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her
+
Ukens drink

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjør susen, selvsagt ved siden av god mango og rom.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen
Dagens rett

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Fondue Bourguignonne er en klassiker av et festmåltid man må unne seg en gang i blant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene
Dagens rett

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene

Jordskokk og sellerirot er våre mest eksklusive, etterspurte og samtidig mest tradisjonsrike rotgrønnsaker. De fortjener å spille hovedrollen i en feststemt meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten
Dagens rett

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten

Når soppen gratineres med eggeblanding og toppes med ost, sier det seg selv at det blir godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender
+
Tester

Spesialpol: 75 vinnyheter fra Italia er testet deriblant mange legender

Med høy legendestatus blir det selvsagt langt mellom de gode kjøpene. Men noen finnes det, selvsagt målt opp mot dagens høyere prisnivå.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her