Marsnyhetene fra Vinmonopolet omfatter en rekke toppviner fra Bordeaux. Men til så høye priser at alle ville fått én stjerne hvis de vurderes i forhold til pris. Fantastiske Figeac 1995 koster vanvittige 780 kroner. Hvem kan forsvare innkjøp av en slik vin som helst bør ligge flere tiår før den er fullkommen?

Nei, da er det bedre å konsentrere seg om de mer oppnåelige og salgbare vinene som for eksempel Abadia 1994 fra Raimat og Morgon 1996 fra Georges Dubœuf. Begge koster rundt hundrelappen i innkjøp. Eller den rimelige bordeauxen Ch. Haut Brisey 1995. Kjøp inn både for nåkonsum og lagring de nærmeste årene.

 

De helt rimelige rødvinene slo ikke til denne gangen og er derfor ikke å finne i vår oversikt som kun viser viner som har fått fire stjerner eller mer. I Pollisten på Apéritifs internettsider finner du i løpet av mandag en vurdering av alle nyhetene.

 

Heller ikke de gode hvite er billige. Rheingau-produsenten Langwerth von Simmern slår til med nok en strålende riesling, denne gangen i spätlese- og 1990-utgave, for øvrig til en meget bra pris, kroner 122. To hundre kroner dyrere er den hvite bordeaux''en Ch. Fieuzal 1995. En vin som godt kan drikkes nå til tross for at den er svært ung.Til desserten eller osten foreslås en deilig LBV 1991 fraTaylor''s.

 

Nyhetene som var i salg fra og med 2. mars 1998 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. I motsetning til det som er fast praksis for Apéritifs egne tester gjennomføres smakingene hos Vinmonopolet aldri blindt.

 

Produktene vurderes etter kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en

 

Meget godt kjøp *****

Godt kjøp ****

Bra vin ***

Akseptabel vin **

Bør unngås *

 

Christer Berens og Remi Madsen er Apéritifs anmeldere når Vinmonopolet lanserer nyheter.

 

Alle priser er utsalgspriser på Vinmonopolet. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

 

 

**** +

Langwerth von Simmern Rheingau Tyskland

11209 (VT) kr 122,60

Parti

Are Aamot

Lys strågul. Flott duft med godt rieslingpreg av mineraler og petroleum. Smaken harmonerer mot duften med fine sitrussyrer, bra ettersmak. En halvtørr vin som er nydelig til lette desserter. Kan lagres 3-4 år (19.02.98).

 

Pessac-Leognan Frankrike

13598 (VSD) kr 320,80

Parti

Scan Vin

Lys strågul. Fin, fruktig duft med elegant eikepreg. Rik nese. Flott anslag med godt integrerte fataromaer. Fruktsyrene frisker godt opp, fyldig og god finish. Passer til kraftig sjømat. Kan ligge 2-4 år (19.02.98).

 

**** ÷

Staatliche Weinbaudomäne Trier Saar Tyskland

13023 (VT) kr 110,20

Basis

Ekjord

Lys strågul. Druepreget duft med sitrus, gule epler og fin mineralskhet. God harmoni mellom duft og smak, sitter godt. I munnen. Drikk nå (19.02.98) til fruktdesserter.

 

Freie Weingärtner Wachau Østerrike

13052 (VT) kr 153,80

Parti

Strag

Strågul. Dufter av moden frukt som gule epler samt flint og mineraler. Fin, fruktig smak med sitrus- og jordsmonnspreg, fin tørrhet. Drikk til sjømat, salater, pasta med lyst kjøtt. Kan lagres opptil ett år (19.02.98).

 

Ch. de Maligny (Jean Durup) Frankrike

34708 (VT) kr 152,40

Test

Are Aamot

Lys gul. Lett fruktig duft av epler, sitrus og mineraler. God, fruktig smak med bra jordsmonnspreg, sitter godt, ren smak. Nytes til fisk, skalldyr og særlig østers. Kan ligge 2-3 år (19.02.98).

 

 

Thierry Manoncourt St.-Émilion Frankrike

13586 (VT) kr 780,20

Flaaten

Mørk rød. Fint frukt- og bærpreg samt søte eikearomaer i duften. Elegant anslag, vokser fint i munnen. Den gode fruktigheten overdøver tanninene og gjør vinen god å drikke allerede i dag. Likevel en meget lovende vin som trenger flere år før den vil vise sitt beste. Kan lagres i mer enn 50 år (19.02.98). Med andre ord en klassiker til en, nær sagt selvsagt, altfor høy pris. Serveres til retter av lam, okse og vilt. Serveringstemperatur: 19 grader.

 

**** +

Medoc Frankrike

13029 (VSD) kr 129,40

Moestue

Mørk, tett farge. Fruktig duft med innslag av jord og anis. Stor, fin fruktighet med en elegant fast syre. Ganske bitter finish. En god vin som trenger mat for å åpne seg. Drikk den derfor til okse, lam, kjøttgryter og ost. Vinen vil utvikle seg over de neste fem årene (19.02.98). Serveringstemperatur: 19 grader.

 

H. Duboscq & Fils Saint-Estèphe Frankrike

34600 (VT) kr 256,40

Are Aamot

Tett mørk rød. Kaffe og ulike fataromaer i duften. Straam og massiv med mye frukt i bakgrunnen. En lovende vin som i dag domineres av syrer og tanniner og trenger minst fem år for å rundes av (19.02.98). Drikk til lam og okse. Serveringstemperatur: 19 grader. Men dessverre for dyr.

 

Saint-Julien Frankrike

13590 (VSD) kr 479,90

Parti

Best Buys Int

Nesten svart farge. Solbær og kaffe samt massiv frukt i nesen. Stor, voldsom fruktighet, godt med syrer og tanniner. En svær og kompakt vin. Meget vellaget. Den trenger minst fem års lagring før den kan nytes til retter av lam og okse. Serveringstemperatur: 19 grader. Flott, men altfor dyr.

 

Raimat Costers del Segre Spania

11258 (EQ) kr 99,60

Test

Engelstad

Ung, bærpreget fruktighet med en del vaniljearomaer. Smaken er lik duften, middels fylde og behagelig ettersmak. Denne sjarmerende vinen passer til vilt og kan lagres i 2-3 år (19.02.98).

 

Georges Dubœuf Beaujolais Frankrike

13050 (VT) kr 109,80

Parti

Prizelius

Blåfiolett farge. Blomster duft med innslag av røde bær og bana. Massiv frukt- og bærpreg med krydder. En meget fruktig og bærpreget beaujolais, nøyaktig som den skal være. En god og enkel vin som egner seg utmerket til koldtbord, fisk, enklere kjøttretter og ost. Drikk nå (19.02.98). Serveringstemperatur: 17 grader.

 

Viña Undurraga Maipo Chile

13585 (VT) kr 158,10

Parti

Stenberg & Blom

Mørk rød. Stor bærduft, nesten syltetøypreget. Stall- og læraromaer. Innsmigrende smak. Flott bløthet. Godt solbærpreg. Lang ettersmak. Denne supervinen fra Chile kan ligge i 2-3 år (19.02.98) og serveres til lammeretter.

 

Castello Vicchiomaggio Toscana Italia

7687 (VT) kr 162,10

Test

Are Aamot

Klar rød. Fruktig duft med innslag av kirsebær og mandel. Fruktig anslag med fin fylde og en stram, fruktig og litt bitter finish. En elegant vin som blir rundere og mykere med litt lagring, to til tre år (19.02.98). Drikk til kalv og okse. Serveringstemperatur: 19 grader.

 

Bodegas Felix Callejo Ribera del Duero Spania

13055 (EQ) kr 199,90

Parti

Engelstad

Mørk rød. Røde bær i retning av syltetøy i duften, samt skogbunn, fat og jord. Ung, stor fruktighet. Fin fatbruk. Fyldig. Passer til vilt og krydrede retter som grillmat. Kan ligge 3-4 år (19.02.98). Noe dyr. Serveringstemperatur: 19 grader.

 

Moulis en Medoc Frankrike

13595 (VT) kr 275,50

Parti

Prizelius

Mørk blårød. Tett duft med innslag av bær, kaffe og andre fataromaer. Rikt bær- og fruktpreg, massiv fylde med et litt bittert krydderpreg i avslutningen. En god vin som trenger lagring i minst fem år (19.02.98). Server til lam og okse. Serveringstemperatur: 19 grader. For dyr.

 

**** ÷

Giribaldi Piemonte Italia

7597 (VT) kr 110,10

Test

Drøbacchus

Lys mursteinsrød. Aromatisk og krydret duft. Fruktig og frisk med smak av tørkede frukter. Elegant og god vin med en fin ettersmak som sitter lenge. Server til lettere vilt, rødt kjøtt, ost, særlig Parmesan. Vinen drikker godt nå og kan lagres 1-2 år (19.02.98).

 

Marques de Monistrol Penedés Spania

13030 (VT) kr 100,20

Basis

Wiig

Vectura

Mørk rød. Mørke og røde bær i duften som er frisk med fine fataromaer. Frisk smak med godt bær- og eikepreg. Du må like fatlagrede viner for å sette pris på denne utgaven som går utmerket til grillmat, lammeretter med god saus. Kan lagres 3-4 år (19.02.98).

 

Saint-Julien Frankrike

13589 (VT) kr 383,30

Parti

Vectura

Blårød tett farge. Anis, frukt og pepper i duften. Stor fruktighet i anslaget, men syrene g tanninene tar overhånd. En i øyeblikket robust vin som virker lovende etter minst fem års lagring (19.02.98). Server til lam og okse. Serveringstemperatur: 19 grader. Altfor dyr.

 

G.F.A. Sanders Pessac-Leognan Frankrike

13593 (VT) kr 506,-

Parti

Prizelius

Vectura

Mørk farge. Lukket duft med en del kaffe- og fruktkjernearomaer. Stram og lukket vin med massevis av underliggende fruktighet som i dag skjules av bastante tanniner. En vin som trenger lagd lagring, minst 10 år. Drikk til lam og okse. Serveringstemperatur: 19 grader. Altfor dyr.

 

 

Taylor Fladgate & Yeatman Douro Portugal

7047 (VSD) kr 234,-

Test

Brand Partners

VSD

Mørkrød. Massiv duft med søt fruktighet og innslag av bjørnebær og tørket frukt. Stort, søtt bærpreg i anslaget med fin syrlighet, ganske søt med et svakt krydderpreg. En meget god og modenLBV som passer til kraftige desserter. Serveringstemperatur: 19 grader.